居酒屋 祭
北海道の食材と、冷えた地元のビール。 そして新しい仲間で賑わう店。
祭は、昔ながらの魂が今も残るニセコの静かな一角、モイワにある独立した居酒屋です。スタッフは長年この地に暮らす日本人の地元スタッフ。かつてこの一帯にあふれていた、本物のパウダーを追い求める心を今も持ち続けています。キッチンでは北海道の最高の食材を使い、19時には昔のニセコのような活気で店が賑わいます。スキーシーズンのみの営業です。
北海道の食材
白老和牛、留寿都ポーク、北海道の魚介。地元の新鮮な食材を使っています。
地元の日本人スタッフ
ニセコに長く暮らし、昔ながらのバックカントリーの魂を受け継ぐスタッフです。
日本のお酒
樽生サッポロクラシック、山崎から余市までのジャパニーズウイスキー、梅酒、北海道の日本酒。
キッチンから
アクセス
モイワの麓で
営業時間
- 16:00
- ドリンク16時頃から
- 17:30
- ディナーキッチン営業開始
- 21:30
- ラストオーダー
営業期間12月14日頃〜3月17日頃2026–27シーズン（予定）
- ご予約なしでもご来店いただけます。ハイシーズンは混み合うため、ご予約をおすすめします。
- 現金・主要な国際クレジットカードがご利用いただけます。
アクセス
〒048-1511北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ447-14
ニセコバックカントリーロッジ内
- モイワスキー場の駐車場に車を停めてください。
- 道なりに進み、ロッジ右手のウェルカムサインを目指してください。
- ペイントされた祭の看板と赤提灯が目印です。
- メール[email protected]
- 電話0136-58-2950
- Instagram@moiwa_izakaya_matsuri
ラストランの後は、
まず一杯。
ご予約なしでも歓迎ですが、ハイシーズンは満席になりがちです。
確実にお席を確保するならご予約を。
オンライン予約の受付開始前は、[email protected] までメールでお問い合わせください。